食品的营养与健康
本系列通过老师的幽默诙谐的语言，让学生从快乐中得到知识而不显得疲惫的方式使学生得到知识。讲述了很多我们日常生活饮食中应该注意的问题，包括：应该吃什么，怎么吃等实...
营养失衡导致的安全性问题
营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。 本课程请中国农业大学沈群教授说明我们在日常饮食中应当注意的方方面面。