餐饮企业食品安全管理控制(1)_如何正确对食品进行解冻_乐学在线_宝山乐学网

餐饮企业食品安全管理控制(1)

如何正确对食品进行解冻

食品加工的正确操作流程52人学习过

食品用温度计的选择和使用45人学习过

餐饮场所设计中的食品安全要...18人学习过

人员健康和卫生21人学习过

如何有效控制虫害16人学习过

如何正确贮存原料、半成品及...19人学习过

正确去除食品中的有害物和污...21人学习过

如何正确对食品进行解冻（播放中）17人学习过

防止原料加工中的交叉污染及...24人学习过

如何有效杀灭食品中的致病微...24人学习过

17 人学习过

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